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    吃了这颗黑仙丹想肾虚衰老都难

    来源:爱达夫养生(www.pixuit.com)时间:2022-12-26 17:21作者:ASAN热度:手机阅读>>

    黑枣,是传统补肾食品黑五类之一。具有丰富的营养价值,有补肾黑与养胃功效,有营养仓库之称这么牛的黑仙丹,你不吃点吗?下面给大家详细介绍一下。

     吃了这颗黑仙丹想肾虚衰老都难

     

    一、黑枣的好处

    1、富含VC提高免疫力

    黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化

    2、保护心脏降血压

    黑枣中的矿物质含量也非常丰富,其中钾元素含量非常之高,而钠含量则相对低得多,这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。

    3、富含膳食纤维缓解便秘

    黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另一方面增加消化液的分泌,因此起到良好的润肠通便的作用,可以预防便秘,而且,丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

    4、养肾补肾

    黑枣是黑色的,因此被誉为是补肾的佳品。因为传统医学讲究的是以色补色,肾脏按照五色属于黑色,因此黑色的食物对于肾脏的健康都非常有帮助,黑枣也不例外,因为黑枣的营养价值很高,被誉为”营养仓库”,补肾就是补元气,一个人元气足,体质就相对更好,也会更健康。

    二、黑枣怎么吃?

    1黑枣炖桂圆

    主料:黑木耳 (适量)、桂圆 (适量)、黑枣 (适量)

    辅料:冰糖 (适量)

    做法:先泡发黑木耳然后摘掉根部洗净。把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。

    2黑枣焖翅根

    主料:翅根 (一斤)、黑枣 (适量)

    辅料:葱 (适量)、姜 (适量)、蒜瓣 (适量)、干辣椒 (适量)

    做法:食材准备好,翅根和黑枣洗净备用,葱姜蒜辣椒洗净切好备用油锅烧热,放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄,放入翅根,加适当的盐翻炒加适量的可乐,将黑枣放入翻炒,加少许的白糖,生抽和红烧酱油,翻炒盖上煮5-8分钟加适量的味精,用大火收汁,撒些葱绿即可。

    3黑枣糯米粥

    主料:黑枣7个,糯米40克。

    做法:黑枣、糯米洗净倒入小锅内,加清水2大碗旺火烧开后,改用中火煮半小时加红糖1匙,生姜末少许,再煮片刻,离火。

    4黑枣酒

    材料:黑枣、冰糖、黄酒

    做法:将黑枣洗干净后晾干,放入玻璃容器内。向容器内加入冰糖,并倒入黄酒(或花雕酒)。

    将容器密封好,盖上盖子,放于室内阴凉处。一周后即可打开饮用。

    士:制作黑枣泡酒的过程中需要注意的是黑枣一定要洗净晾干方可浸泡;如想缩短黑枣浸泡的时间,可先将黑枣蒸煮凉透后再浸泡。冰糖的量随意,喜欢喝甜点的可以多放点,不喜欢甜的就少放点。黑枣和黄酒的比例根据实际情况而定。

     

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